2月21日-2月23日，鵑城郫縣豆瓣積極參與在川渝兩地舉辦的重慶市餐飲協(xié)會年會和重慶市火鍋協(xié)會第六屆理事會第二次理事大會，持續(xù)深化川渝兩地特色產業(yè)合作共贏機制，共促雙城特色飲食產業(yè)生態(tài)圈。

2月22日，鵑城郫縣豆瓣承辦的重慶市火鍋協(xié)會第六屆理事會第二次理事大會在中國川菜博覽館成功舉辦。

鵑城郫縣豆瓣董事長徐良在會上表示：“鵑城郫縣豆瓣積極弘揚“川渝一家親”精神，用匠心釀造醬香典范，持續(xù)加強川渝飲食行業(yè)交流合作，以鵑城郫縣豆瓣獨有的醬香優(yōu)勢為火鍋行業(yè)賦能，助力火鍋產業(yè)做大做強，助推產業(yè)鏈高速發(fā)展。本屆理事會在郫都的舉辦，見證了我們合作共贏的關鍵一步。展望未來，我們期待輝煌，更期待著能夠腳踏實地走好合作的每一步。”

2月23日，重慶市火鍋協(xié)會理事會成員走進鵑城郫縣豆瓣廠區(qū)，通過廠區(qū)考察、產品品鑒、座談會等形式，深入了解鵑城郫縣豆瓣公司在生產經營、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和助推行業(yè)發(fā)展等方面取得的成績和實效。

“一走進鵑城郫縣豆瓣的廠區(qū)，就有種眼前一亮的感覺，不管是從廠區(qū)環(huán)境的整潔性，還是生產流程的規(guī)范化，以及了解到的獨特的生產工藝，都大大出乎我的意料。這段工業(yè)旅游線路走下來，我深切地感受到了鵑城這個品牌的文化底蘊和品牌力量，三百年的老字號，確實有點東西。”協(xié)會理事會成員在參觀過程中表示，接下來會帶自己的團隊到鵑城郫縣豆瓣考察，期待能有更深入的交流和合作。

重慶市火鍋協(xié)會會長陳國華在座談會上表示：“在鵑城豆瓣，我們看到的是一種品牌、一種匠心、一種工藝、更是一種文化，這是非常難能可貴的，我們火鍋行業(yè)真的離不開這樣優(yōu)質的上游產品和上游企業(yè)。通過這次考察，我們看到了，鵑城不僅僅是郫都的鵑城，更是四川的鵑城，未來一定是火鍋的鵑城。”

郫都作為川菜味鄉(xiāng)，而郫縣豆瓣既有川菜之魂的美譽，又是炒制火鍋底料必不可少的核心原料之一，川渝兩地特色產業(yè)本就有著深化合作、互利共贏的優(yōu)良傳統(tǒng)。重慶火鍋協(xié)會第六屆理事會第二次理事大會選擇在郫都召開，具有非常重要的里程碑式的意義，意味著川渝飲食的深入交流，以郫縣豆瓣和火鍋為特色產業(yè)抓手，以川渝兩地為戰(zhàn)略發(fā)展核心，共促川渝飲食產業(yè)高速發(fā)展的目標。

2月21日，鵑城豆瓣冠名的重慶餐飲協(xié)會年會在重慶巴國城喜悅酒店隆重舉行。

因豆瓣添味，因美食結緣。通過這兩次盛會，鵑城郫縣豆瓣參與并見證了重慶飲食行業(yè)攜手并進的向心力和蓬勃發(fā)展的生命力。鵑城豆瓣將秉持工匠精神，做大做強郫縣豆瓣產業(yè)的基礎上，多元化發(fā)展，通過創(chuàng)新驅動，實現(xiàn)產業(yè)的跨越式發(fā)展。帶來更高端的產品、更優(yōu)質的服務，為川渝特色飲食行業(yè)的繁榮發(fā)展添磚加瓦。