郫縣豆瓣優(yōu)質(zhì)細分品類,歷時12個月以上,改良古法工藝,堅守郫縣豆瓣傳統(tǒng)風(fēng)味,科學(xué)釀造工藝采用科學(xué)控鹽工藝,醬酯油潤有光澤,辣而不燥,增香提味。
查看更多 →郫縣豆瓣創(chuàng)始品牌——郫縣豆瓣中的“LV”,秉承古法,純手工釀制,歷時5年以上自然發(fā)酵,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承大師團隊打造,精選二荊條辣椒、優(yōu)質(zhì)蠶豆瓣、自貢井鹽作為主材,不含任何添加劑,滋味醇厚,醬香天成,郫縣豆瓣上乘之作。
查看更多 →歷時3-6個月以上自然發(fā)酵制成色紅褐、油潤、醬酯香、味鮮辣,以優(yōu)質(zhì)紅辣椒為主要原料,經(jīng)過鹽漬制成辣椒醅,蠶豆制曲醬香宜人唇齒留香,廣泛適用于各大菜系。
查看更多 →郫縣豆瓣衍生產(chǎn)品,精選優(yōu)質(zhì)辣椒、蠶豆,椒胚厚實耐高溫,色澤紅潤醬香撲鼻,色澤黑褐有光澤,有辣香及醬酯香味,體態(tài)粘稠,塊型較粗實,味辣鮮能賦予產(chǎn)品較好的醬酯香味和色澤,不渾湯。
查看更多 →色澤紅褐油亮,有醬脂香帶辣鮮味,體態(tài)粘稠細實,鮮辣味略厚,細度介于傳統(tǒng)郫縣豆瓣和火鍋豆瓣之間,能賦予菜品較好的醬酯香味和色澤。
查看更多 →郫縣豆瓣優(yōu)質(zhì)細分品類,歷時12個月以上,改良古法工藝,堅守郫縣豆瓣傳統(tǒng)風(fēng)味,科學(xué)釀造工藝采用科學(xué)控鹽工藝,醬酯油潤有光澤,辣而不燥,增香提味。
查看更多 →郫縣豆瓣創(chuàng)始品牌——益豐和號,秉承古法,純手工釀制,歷時3年上自然發(fā)酵,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承大師團隊打造,精選二荊條辣椒、優(yōu)質(zhì)蠶豆瓣、自貢井鹽作為主材,不含任何添加劑,滋味醇厚,醬香天成,郫縣豆瓣上乘之作。
查看更多 →歷時3-6個月以上自然發(fā)酵制成色紅褐、油潤、醬酯香、味鮮辣,以優(yōu)質(zhì)紅辣椒為主要原料,經(jīng)過鹽漬制成辣椒醅,蠶豆制曲醬香宜人唇齒留香,廣泛適用于各大菜系。
查看更多 →郫縣豆瓣衍生產(chǎn)品,精選優(yōu)質(zhì)辣椒、蠶豆,椒胚厚實耐高溫,色澤紅潤醬香撲鼻,色澤黑褐有光澤,有辣香及醬酯香味,體態(tài)粘稠,塊型較粗實,味辣鮮能賦予產(chǎn)品較好的醬酯香味和色澤,不渾湯。
查看更多 →色澤紅褐油亮,有醬脂香帶辣鮮味,體態(tài)粘稠細實,鮮辣味略厚,細度介于傳統(tǒng)郫縣豆瓣和火鍋豆瓣之間,能賦予菜品較好的醬酯香味和色澤。
查看更多 →郫縣豆瓣優(yōu)質(zhì)細分品類,歷時12個月以上,改良古法工藝,堅守郫縣豆瓣傳統(tǒng)風(fēng)味,科學(xué)釀造工藝采用科學(xué)控鹽工藝,醬酯油潤有光澤,辣而不燥,增香提味。
查看更多 →郫縣豆瓣領(lǐng)導(dǎo)品牌,堅守郫縣豆瓣傳統(tǒng)風(fēng)味,改良古法工藝,歷時3年以上自然發(fā)酵,全球最大郫縣豆瓣陽光曬場,科學(xué)管控生產(chǎn),不含任何添加劑,醬香醇厚,回味悠長,郫縣豆瓣經(jīng)典之作。
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