6月30日，成都綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈黨建聯(lián)盟啟動(dòng)儀式在成都市郫都區(qū)舉行。成都市委組織部組織簡陽市、新津縣等市、縣成都綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈黨建聯(lián)盟的機(jī)關(guān)成員來到川菜文化體驗(yàn)館、郫縣豆瓣公司，對郫縣豆瓣公司的技改建設(shè)、工業(yè)旅游進(jìn)行了參觀，參觀結(jié)束后各市、區(qū)部門分管負(fù)責(zé)同志共同簽署了《成都綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈黨建聯(lián)盟合作協(xié)議》。

簽約儀式開啟前各市、區(qū)黨建聯(lián)盟的機(jī)關(guān)成員首先參觀了鵑城牌郫縣豆瓣廠區(qū)，了解郫縣豆瓣的生產(chǎn)過程和工業(yè)旅游參觀點(diǎn)位建設(shè)。

（黨建聯(lián)盟成員到達(dá)郫縣豆瓣廠區(qū)）

鵑城牌郫縣豆瓣自技改項(xiàng)目竣工以來備受行業(yè)關(guān)注，技改項(xiàng)目的完成使生產(chǎn)過程自動(dòng)化、智能化，大大提升了食品安全保障能力。

（參觀陽光曬場）

整個(gè)廠區(qū)圍繞物料運(yùn)輸方式、滅菌方式、曬場大棚、產(chǎn)品包裝形態(tài)等難點(diǎn)問題開展研究論證，形成瓣子及椒醅負(fù)壓輸送、發(fā)酵池自動(dòng)循環(huán)補(bǔ)水、大棚自動(dòng)開啟控制等研究成果30余項(xiàng)。

（參觀通道參觀自動(dòng)化包裝車間）

為保障食品質(zhì)量安全，黨建聯(lián)盟成員在參觀圖中全程佩戴防護(hù)帽，鵑城牌郫縣豆瓣最大的傳統(tǒng)曬場4000多口缸子在陽光下散發(fā)出濃郁的醬香。

“鵑城牌”郫縣豆瓣在食品安全保障方面十分重視，無論是技改提升還是各項(xiàng)制度保證，都是為了老百姓能夠買到放心的綠色產(chǎn)品，疫情的爆發(fā)讓食品安全問題再度呈現(xiàn)在大眾視野，諸多食品安全事故讓國家對餐飲行業(yè)要求越來越嚴(yán)格，首選品質(zhì)有保障的“鵑城牌”郫縣豆瓣，讓做菜更放心，廚師更安心。