8月21日，四川省郫縣股份有限公司、四季椒香食品有限公司、四川美谷農業科技有限公司聯合發起了“川菜調味產業企業家沙龍（第一期）”，圍繞“川菜調味品的健康發展”展開分享交流。

活動邀請到川菜產業城管委會領導、沃頓董事長祝啟明先生、上善品牌總監蒲泓及聯合發起單位的友好合作企業們。現場專家大咖們為大家帶來了十分精彩的發言和分享，并會后共同商討了關于川菜調味品的破局之法，促進川味調味品產業健康發展。

會議開始，先由川菜產業城管委會副主任黃虎上臺致辭，為大家介紹了園區目前的情況與政策，歡迎企業家們前來入駐。

 沃頓產品-營銷聯合咨詢機構董事長祝啟明先生從經濟大環境分析了行業現狀，緊接著闡述了“以消費者為中心”的營銷策略，強調企業要懂得如何滿足消費者的需求，讓顧客更加相信企業。最后圍繞做好品牌與下沉渠道進行了分析闡述。

上善品牌總監蒲泓先生分享了用產品創新的負面現象、困惑和思維誤區等問題拋磚引玉，給我們理清了川調產品創新的方向和內容。

四川省郫縣豆瓣股份有限公司董事長徐良先生的分享圍繞“川菜之魂·源自鵑城”主題展開，與企業家們一起追溯郫縣豆瓣三百多年的傳統工藝，從應用端詮釋郫縣豆瓣為何為川菜味道和味型的核心。鵑城牌郫縣豆瓣在秉承匠心的同時，積極改良古法工藝，堅守郫縣豆瓣傳統風味，確保了郫縣豆瓣的匠心品質和醬香風味。

四季椒香營銷總監劉君先生以“從哪里來”、“到哪里去”的方式，為我們介紹了公司的基本情況，并且堅持“唯正道以長存”的經營宗旨，目標成為“中國花椒、辣椒智能凈選專家”。

綠莊園營銷總監李宏女士生動形象地為大家講述了作為中國牛油起源工藝傳承品牌第一人、中國古法小鍋慢熬牛油第一品牌的綠莊園，并計劃將綠莊園輻射全國，放眼世界。

為了促進中國豆瓣行業高質量發展、促進川菜調味品產業的健康發展，鵑城牌郫縣豆瓣、四季椒香食品有限公司、四川美谷農業科技有限公司共同舉辦了這次“川菜調味產業企業家沙龍”，十余家企業代表聚集在一起，共同交流、學習。期待未來，鵑城牌郫縣豆瓣能夠與更多的企業實現資源共享，優勢互補，攜手助推川菜調味品產業和川菜文化的高品質發展。