2020年9月9日，悟空讀書會聯合鵑城牌郫縣豆瓣于鵑城牌郫縣豆瓣廠區舉行了首屆“川菜文化研學之旅”讀書會活動。各地書友相聚一堂，研習文化經典，分享讀書樂趣，在醬香四溢的“郫縣豆瓣非物質文化技藝體驗基地”共同探討傳統文化。

參觀鵑城豆瓣廠區 研討川菜文化

中華老字號鵑城牌郫縣豆瓣不僅是傳統郫縣豆瓣制造企業，還擁有深厚的傳統文化底蘊。整個廠區自技改完成后已經建成以“企業文化展廳”、“陽光曬場”、“自動化包裝車間”、“郫縣豆瓣非物質文化遺產技藝體驗基地”等為參觀點位的工業旅游基地，參觀線路廣受業界好評，本次讀書會活動以參觀旅程開啟川菜文化研學之旅，看三百年歲月沉浮如何鑄就成今天的“川菜之魂”。

參觀企業文化展廳▲

打卡郫縣豆瓣陽光曬場▲

觀看自動化生產線▲

體驗非物質文化遺產技藝▲

鵑城牌郫縣豆瓣榮獲“川菜文化研學基地”授牌

讀書會交流活動現場還邀請到著名漫畫家、編劇、學者孫邦彥從川菜發展、川菜動漫作品、郫縣豆瓣為何是“川菜之魂”幾方面為書友們分享講解川菜文化，在郫縣豆瓣行業里一脈相傳至今最正宗的品牌正是鵑城牌，經過古法釀造的鵑城牌郫縣豆瓣醬香濃郁堪比“醬中茅臺”。

鵑城牌郫縣豆瓣不僅傳承了非物質文化遺產郫縣豆瓣的制作技藝，還擁有獨特的品牌內涵，注重文化氛圍的維護和品牌故事的訴說，其作為“川菜之魂”代表著百味消融川菜內涵、代表著包容開放的川菜精神、代表著亙古的川蜀移民文化，悟空讀書會特為鵑城郫縣豆瓣授予“川菜文化研學基地”牌匾。

2020年鵑城郫縣豆瓣廠區完成技改提升后，不僅成為了“川菜之魂尋根體驗之旅站點”、“首批研學旅行主題線路”，還成功舉辦了天府課堂、新品品鑒活動、董事長直播帶貨等多項主題活動，鵑城牌郫縣豆瓣一直在“文能融合”的道路上不斷創新，讓品牌在文化創新中發展，文化在品牌發展中傳承。

郫縣豆瓣廠區參觀預約熱線：18081025991

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