文能融合·傳承發展,鵑城牌郫縣豆瓣榮獲天府文化貢獻獎
1月5日下午第四屆四川傳統文化藝術節頒獎盛典暨四川省傳統文化促進會,成都傳統文化保護協會(以下簡稱“兩會”)年會在金牛賓館隆重舉行。中華老字號“鵑城牌”郫縣豆瓣將傳統豆瓣文化帶到了會場,獲頒“天府文化貢獻獎”特別榮譽。
“兩會”是新年伊始向傳統文化獻上的一份厚禮。省政協文化文史學習委主任吳顯奎,省文聯黨組副書記、副主席李兵,四川省政協文化文史學習委副主任馬小彬,四川省政府參事于桂及成都市文廣旅局相關負責人蒞臨活動。安徽阜陽、貴州黔南州、四川北川羌族自治縣領導、相關部門負責人和成都傳統文化保護協會專家、顧問、會員共500余人參加活動。
與往年不同的是,“兩會”為認真貫徹落實四川省文旅大會精神,進一步傳承巴蜀文明,弘揚天府文化,為成都國際文化名城建設添磚加瓦,今年首次設立了天府文化成就獎、天府文化創新獎、天府文化匠星獎、天府文化傳承獎、天府文化貢獻獎等五大獎項;鵑城牌郫縣豆瓣一直以來注重文化傳承與傳播,在2019年通過不懈的努力不僅完成了鵑城豆瓣主題飛機的首飛還用一列動車架起了川陜菜系交流的鵲橋,為南北方菜系文化溝通搭橋建梁。
鵑城牌郫縣豆瓣不僅傳承了非物質文化遺產郫縣豆瓣的制作技藝,還擁有獨特的品牌內涵,注重文化氛圍的維護和品牌故事的訴說,其作為“川菜之魂”代表著百味消融川菜內涵、代表著包容開放的川菜精神、代表著亙古的川蜀移民文化。“國貨發光”、“成博聯名文創產品”、“天府文化貢獻獎”鵑城牌郫縣豆瓣一直在“文能融合”的道路上不斷創新,讓品牌在文化創新中發展,文化在品牌發展中傳承。